Szkoła Podstawowa im. K. K. Baczyńskiego w Zebrzydowicach

Warsztaty “Beza Pavlowa”

     21 czerwca w klasie 6b odbyła się kolejna już edycja warsztatów kulinarnych. Tym razem była to  kultowa, śnieżnobiała beza Pavlowa.

Nazwa tego wspaniałego deseru pochodzi od nazwiska rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej. Został on wymyślony specjalnie dla niej w 1929 roku.

Jej Wysokość Beza majestatyczna, piękna, dostojna i krucha zarazem. Kapryśna i wymagająca jak na arystokratkę przystało. Błędów nie wybacza.Jej perfekcyjne przygotowanie wymaga wiedzy i doświadczenia. Mama Zuzi ujawniła nam sekretne tajniki tego jednego z najbardziej spektakularnych i popisowych deserów.